主题:美食不分国界
姓名:黄晓东
国籍:中国
拍摄地:意大利
简介:中国有金华腿,在意大利最著名的是帕尔玛火腿。这种火腿是全世界最著名的生火腿,色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感相比于其他各种火腿是最为柔软的。能不能提供优质的帕玛火腿,几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。